Les couleurs des biotechnologies
Devant les innombrables applications des biotechnologies, la profession a senti le besoin de clarifier et classifier les domaines d’utilisation. Plutôt connues dans le grand public par leur usage controversé dans l’industrie agro-alimentaire (les OGM), il était important de ne pas mettre dans le même sac toutes les déclinaisons de ce mariage entre sciences du vivant […]
